紀州梅干うめとも

歴史街道「熊野古道」が通る自然豊かな上富田町において紀州南高梅のみを扱い,全て手作りで丁寧に仕上げるよう努めております。

自社製品のご案内

味の種類は5種類をご用意しております。

田舎梅

紀州産南高梅を当社独自の製法により適度の酸味と完熟の甘みをのこし、じっくりと漬け上げました。まろやかでさっぱりとした口当たりが、どなた様にも満足のいただける逸品です。

はちみつ梅

紀州産南高梅を当社一番人気の田舎梅をベースにし、はちみつを加え漬け込みました。ほど良い甘みの食べやすい梅干です。

 しそ梅

紀州産南高梅を天然しそとともに漬け上げました。しそのさわやかな香りと色合いが食欲をそそります。味もまろやかで食べやすい味に仕上げました。

しそかつお梅

紀州産南高梅にかつおの旨味としその香りをミックスさせ、まろやかで口当たりの良い食べやすい梅干に仕上げました。お食事にもお酒の肴としても最適です。

白干梅

紀州産南高梅を塩以外は一切使用せず昔ながらの製法で漬け上げ、丹念に土用干しを行いました。お料理やチューハイなどにも最適です。

田舎梅1Kg化粧箱入

色々な容量・容器で対応させていただきますので、ご相談ください。


紀州梅干うめとも 〒649-2101 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2544-11 
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